sábado, 25 de octubre de 2014

Los grupos sanguíneos y la alimentación Parte I


Los grupos sanguíneos y la alimentación Parte I

Desde hace varias décadas las diferencias orgánicas de las personas y su diferente tipo de sangre ha sido ampliamente documentada. Comentaré algunos  estudios realizados por el doctor Peter J. D'Adamo plasmados en su libro "Los grupos sanguíneos y la alimentación".


En ésta primera parte describiré el perfil al que debe apegarse la persona con un tipo de sangre "O" sin importar su factor "Rh" y si es positivo o negativo. 

El tipo O cuenta con grandes ventajas en cuanto a su sistema inmune se refiere, pero es éste mismo el que puede llevar a padecer numerosas enfermedades. Es el sistema inmune más fuerte y primitivo y por lo tanto el que menos adaptaciones tiene al mundo moderno. La dieta debe basarse en alimentos básicos y nunca en nuevas opciones alimentarias: alimentos procesados, harinas y azúcares refinados. Los granos y cereales en especial el trigo son los alimentos prohibidos para éstas personas.

Ventajas
Tubo digestivo resistente
Fuerte sistema inmune
Buenas defensas naturales contra infecciones
Sistema apto para el metabolismo eficiente
Buena preservación de nutrientes

Desventajas
Intolerante a las nuevas condiciones ambientales y alimentarias
Sistema inmune demasiado activo, puede llegar a atacarse a si mismo

Riesgos médicos
Problemas de coagulación de la sangre
Artritis
Afecciones inflamatorias
Baja producción hormonal de glándula tiroides
Alergias
Úlcera pépticas

Perfil dietético
Dieta rica en proteínas: consumidores de carne
Carnes, pescados, vegetales y frutas
Consumir pocos granos, legumbres
Evitar cereales

Claves para perder peso
Evitar: trigo, lentejas, repollo, col de Bruselas, coliflor, maíz, frijol
Ingerir: algas marinas, mariscos, sal de mar, hígado, carne roja, espinaca, brócoli, col común 

Suplementación
Complejo B
Vitamina C
Vitamina K
Calcio
Yodo
Alga marina
Regaliz

Régimen de ejercicio
Ejercicio intenso físico
Carrera
Deportes de contacto
Artes marciales
Aerobismo

Recordemos que lo anterior es basado en estudios generalizados para el tipo de sangre O, todas las personas tienen necesidades y afecciones diferentes, se aconseja asesoramiento profesional para llevar a cabo éste tipo de terapias.





miércoles, 22 de octubre de 2014

¿Vitaminas tóxicas?


¿Vitaminas tóxicas?


La mayoría de los nutrientes utilizados en los suplementos alimenticios tienen un buen nivel de seguridad, pero debemos ser cuidadosos en consumir una vitamina en especial a través de los suplementos.




La vitamina A (retinol) es un componente vital para el correcto funcionamiento y mantenimiento de ojos, piel, dientes, huesos y membranas mucosas. Los niveles de Vitamina A (retinol) ofrecidos en productos multivitamínicos pueden llevarnos a padecer toxicidad por acumulación. La buena noticia es que podemos consumir su precursor, el beta caroteno de forma segura, es mas, es un antioxidante mucho mas poderoso, y no conlleva el peligro de una toxicidad por acumulación. Nuestro cuerpo tiene la capacidad de convertir fácilmente el beta caroteno dividiendo la molécula en dos moléculas de retinol según las necesidades de nuestro cuerpo, evitando así la acumulación tóxica de la vitamina preformada.

Como consejo, incluye en tu dieta un vaso de jugo de zanahoria varias veces por semana, el cual esta cargado con una importante cantidad de beta carotenos y por supuesto, aléjate de los multivitamínicos que ofrezcan en su mezcla vitamina A en forma de retinol